Nos spécialités
Des plats suisses traditionnels et artisanaux à découvrir
Restauration
Notre carte de brasserie s'adapte au fil au fil des saisons et contient autant de plats classiques que de spécialités suisses.
De fait, au sein de notre café-restaurant, vous pourrez déguster des mets typiques suisses tels que:
- La fondue moitié-moitié
- La fondue au vacherin
- Des tranches de jambon de campagne
Boissons
Au fil des saisons, nous vous proposons des vins locaux régionaux suisses et vous faisons découvrir des nectars uniques et méconnus.
Nous vous servons entre autres des:
- Boissons classiques
- Vins adaptés aux plats proposés et de saison
- Vins suisses régionaux peu connus